Una Franciacortina in Cucina

Il blog di Arianna Vianelli

Risotto con zucca e pancetta affumicata in abbinamento a Franciacorta Satèn

Risotto con zucca e pancetta affumicata in abbinamento a Franciacorta Satèn

Risotto molto gustoso, morbido e delicato grazie alla dolcezza della zucca ma insaporito e irrobustito dall’affumicato della pancetta. Gusti contrastanti mediati dal Franciacorta Satèn, cremoso in bocca ma con una gradevole acidità e freschezza.
Domani la ricetta!

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Questa voce è stata pubblicata il febbraio 7, 2013 da in Franciacorta Satèn, Riso, Zucca con tag , , , , , , , .
Alex Cattaneo

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