Ogni chef, ogni osteria, ogni casalinga che sia ha dato di questa tradizionale ricetta franciacortina la propria interpretazione, pertanto anch’io ho pensato di poter (posso?) dare la mia, ideata e realizzata secondo i miei gusti personali. Continua a leggere…
Ricetta interessante e tutti i sapori sembrano davvero bilanciati egregiamente. Ad ogni ingrediente hai dato il suo spazio. Ti faccio i miei complimenti.
Grazie infinite!
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Ottimo, ne sono felice!