Una Franciacortina in Cucina

Il blog di Arianna Vianelli

Finalmente in cucina…Maccheroncini marchigiani con ragout bianco

Dopo giorni di lontananza dai fornelli, l’altra sera, sono rientrata nella mia amata cucina per dedicarmi ad una cenetta fra amici, pochi ma buoni, di quelli che ti danno soddisfazione … Continua a leggere

agosto 26, 2013 · 6 commenti

Risotto sfumato alla birra con coniglio alla maggiorana

Preparazione: In una pentola far soffriggere dello scalogno tritato con un filo d’olio, aggiungere un la polpa di un coniglio tagliata a piccoli pezzetti con il coltello, far rosolare per … Continua a leggere

aprile 15, 2013 · 4 commenti
Alex Cattaneo

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