Domani Brixia InVita One Year to Expo

Domani sono a Brixia InVita! Su terrauomocielo.net tutte le informazioni e dettagli di questa bella iniziativa organizzata per iniziare il conto alla rovescia verso Expo Milano 2015. Leggete qui.

#iocucinosocial Sebastiano Rovida e la cucina innovativa

Si sono chiusi da una settimana il Salone del Mobile ed Eurocucina 2014, due importantissimi appuntamenti che hanno richiamato a Milano migliaia di addetti ai lavori da tutto il mondo. In questa occasione ho avuto il piacere di partecipare all’iniziativa #iocucinosocial presso lo spazio di Franke, uno splendido stand con cucine ed attrezzature che mi…

Innovazione e tecnologia in cucina con Franke

Sono proprio giorni di fuoco questi, l’ho¬†scritto e lo ribadisco. Prowein √® stato archiviato, Vinitaly lo sar√† a breve (non appena svaniranno i fumi della¬†festicciola di chiusura ūüôā ) ma ho ancora molte cose interessanti che bollono in pentola, primo su¬†tutte il Salone del Mobile o meglio, Eurocucina 2014 (per restare pi√Ļ in tema). Domani…

Franciacorta a Vinitaly 2014. Degustazioni ed eventi dedicati all’export e ai foodies

Ragazzi ci siamo quasi, manca davvero poco e io da oggi¬†sono in trasferta veronese per gli allestimenti. Gli stand sono alzati, i produttori¬†arriveranno per arredare e preparare¬†al meglio i loro spazi. Nonostante tutti i dubbi, le polemiche e le critiche, Vinitaly rimane per moltissimi un appuntamento¬†importante e irrinunciabile. Voglio dedicare spazio alla partecipazione di Franciacorta…

VinNatur a Villa Favorita dal 5 al 7 aprile

Su terrauomocielo.net tutte le informazioni sulla manifestazione dedicata ai vini naturali che parte sabato 5 aprile a Villa Favorita. Una tappa qui e poi, tutti a Vinitaly! Clicca qui per il link a #TUC

Franciacorta a Prowein, si parte!

E’ quasi tutto pronto, domani si parte per Dusseldorf per la fiera Prowein 2014. Per il secondo anno un bel numero di franciacortini ¬†si presenter√† ad una delle pi√Ļ importanti fiere del settore per far conoscere le proprie etichette al mercato europeo e non solo. Parentesi di una fissata: in valigia quest’anno anche le sardine…

Apertura Eataly Smeraldo Milano…conto alla rovescia

Mancano pochissime ore all’apertura dell’attesissimo Eataly Smeraldo a Milano e io, nonostante ci tenessi molto a mostrarvi qualche immagine in anteprima trovo solo ora il tempo di scrivere e pubblicare qualche fotografia rubata l’altra sera all’anteprima stampa. Vi racconto la mia prima impressione su quella che probabilmente diventer√†, dopo il Duomo, la seconda attrazione turistica…

Parte oggi il Milano Food&Wine Festival

Inizia oggi a Milano la terza edizione del Festival dedicato al Food &Wine, un appuntamento che, insieme al concomitante Identit√† Golose, non si pu√≤ assolutamente perdere. Riporto di seguito il comunicato stampa con tutte le informazioni della manifestazione. Dopo il grande successo delle prime due edizioni, torna da oggi, sabato 8, a luned√¨ 10 febbraio…

Vino in Valle in Franciacorta

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Gli appassionati e i curiosi dell’ enosfera 2.0 conoscono da tempo Fabrizio Gallino aka @enofaber, sommelier e blogger sincero e genuino, da qualche mese ufficialmente anche scrittore. E’ uscito a settembre per Giramondo Gourmand editore “Vino in Valle“, un viaggio attraverso i vini, gli uomini e le cantine della Valle D’aosta.…

L’itinerario di #caccialterritorioblogtour

Sinora ho parlato dell’idea e dei protagonisti ma non ho approfondito quello che sar√† il programma del tour aretino che ci aspetta nei prossimi giorni…e ora manca davvero poco alla partenza. Le due squadre percorreranno il territorio alla caccia degli ingredienti per realizzare, l’ultimo giorno, la ricetta tradizionale che sentenzier√† i vincitori della sfida tra…

Le Squadre di #caccialterritorioblogtour

Dopo avervi anticipato la mia partecipazione al Blog Tour Caccia al Territorio insieme ad una simpatica combriccola di blogger e Igers di Arezzo voglio svelare qualcosa di pi√Ļ sulle formazioni, vi ricordate la storia della sfida vero? Il clima tra di noi, nonostante non ci si conosca di persona ma solo attraverso i social network,…