#fighifingers mini panini con tartare di pescatrice e germogli

In procinto di partire per la Versilia (week end di eventi!), a valige ancora molto in potenza, non mi sono scordata che oggi è venerdì, giorno di aperitivo con gli amici e quindi anche dei #fighifingers! Ingredienti per 4 persone: 4 mini panini aromatizzati o al sesamo o al papavero, 200 gr di rana pescatrice,…