Hostaria Uva Rara a Monticelli Brusati

Lo so, la settimana scorsa ho saltato quello che voglio considerare l’appuntamento settimanale dedicato ai ristoranti ed osterie franciacortine, Vinitaly ha assorbito tutto il mio tempo ed energie. Me ne dispiaccio, recupererò con un doppio post! Un paio di settimane fa sono stata all’Hostaria Uva Rara, locale molto bello a Monticelli Brusati, uno dei comuni…

Un pranzo all’Agriturismo Solive

Io sono fortunata, vivo e lavoro in un bellissimo posto, la Franciacorta. Tutti i giorni per raggiungere l’ufficio percorro una strada secondaria che attraversa tutto il territorio della denominazione da Iseo ad Erbusco. Uno dei percorsi più piacevoli che ci possano essere. Nonostante i chilometri da percorrere aumentino scelgo questa, evitando (per quello che è…

Ristorante Cascina Doss a Iseo

La settimana scorsa vi ho parlato della Trattoria del Muliner (qui), piccola chicca a Clusane d’Iseo, oggi non mi sposto di molto in realtà perché “faccio sosta” al Ristorante Cascina Doss, a un chilometro di distanza o poco più. Come ne rivela il nome stesso, il ristorante è all’interno di una vecchia cascina ristrutturata fuori…

Trattoria del Muliner e la cucina di lago

Se dovessi consigliare un locale per mangiare pesce di lago penso che subito, d’istinto, suggerirei questa graziosa trattoria a Clusane d’Iseo. Certo, potete anche avere il tempo di prendere il battello e arrivare fino a Montisola per sedervi in uno dei locali di cui è piena l’Isola, ma spesso tempo e voglia mancano perciò, se…