Spaghettoni con broccoli, pomodori secchi e sardine essicate con Le Quattro Terre Franciacorta Brut 2008
Continuo oggi con il Menu di Santa Lucia. Dovete sapere che gli ospiti che sono stati da me la scorsa settimana sono anche produttori e non a caso abbino a … Continua a leggere
dicembre 19, 2013 · 6 commenti
Sigari marocchini (rivisitati) con insalatina di pere e uvetta con Franciacorta Brut Le Quattro Terre
“Nonostante tutto” unafranciacortinaincucina è un’amante della cucina etnica: Africa, India, paesi arabi e chi più ne ha più ne metta…ricette, ingredienti e metodi di cottura diversi. Sapori spesso forti e … Continua a leggere
marzo 13, 2013 · 1 Commento
